GEZONDE CHOCOLATE CHIP WAFELS | CHICKSLOVEFOOD

0 Просмотры
Издатель
A waffle a day, keeps the doctor away. Huh, wat? Grapje natuurlijk, maar deze wafels zijn wel gezonder dan de normale. Hier kun je zeker verantwoord je dag mee beginnen. We maken deze wafels met speltmeel, pure chocolade, banaan en honing. Hoe? Dat zie je hier. De toppings kun je zo gek maken als je wil, maar wij doen er kwark, chocoladestukjes , blauwe bessensaus en banaan op.

Dit heb je nodig:
- 125 g speltmeel
- 125 ml melk
- 2 eieren
- 4 el honing
- 3 el kwark
- 2 bananen
- 200 g pure chocolade
- 200 g diepvries blauwe bessen

En zo doe je het:
- Verwarm de oven voor op 220 graden.
- Prak 1 hele banaan en snijd de chocolade in stukken.
- Doe het meel, de melk, geprakte banaan, eieren en 3 eetlepels honing in een kom en mix tot een luchtig beslag.
- Schep de helft van de chocoladestukjes door het beslag.
- Vet de wafelvorm in met olie en verdeel het beslag over de wafelholtes.
- Zet de vorm in de oven en bak de wafels in 15 minuten goudbruin.
- Verwarm ondertussen de blauwe bessen op middelhoog vuur. Voeg een beetje water toe, zodat er het een sausje wordt.
- Doe het blauwe bessensausje in een kommetje en laat even afkoelen.
- Meng vervolgens de kwark met de overgebleven honing.
- Haal de wafels uit de vorm en leg ze omgekeerd op het ovenrooster.
- Bak nog één minuut, zodat de bovenkant ook goudbruin wordt.
- De wafels zijn nu klaar. Serveer ze op een bordje en versier met wat kwark, blauwe bessensaus, pure chocolade chunks en plakjes banaan.

Check voor meer lekkere en simpele recepten.

De Chickslovefood keuken is in samenwerking met AEG. Lees hier onze disclaimer:

Muziek:
Ehrling - Typhoon

Music by Ehrling
Категория
Поделки своими руками
Комментариев нет.